Unsungの醸造チームがホップ農家でハンドセレクトしたホップを惜しみなく使っており、Unsungの中で最も人気のあるビールの内の一つがこのCARINA。
このビールは、カリフォルニア州アナハイムの某有名テーマパークにおいて、売上・販売量ともに過去7年間トップセラーとなっています。
ボディ設計と丁寧なマッシング技術により、高アルコール度数でありながら、アルコール感を感じさせない仕上がりです。
ビール名は「カリーナ星雲(NGC3372)」に由来します。
カリーナ星雲は、全天で最大級の散光星雲のひとつで、その広大な領域には、天の川銀河で最も光度が高いとされる恒星WR25が存在します。
オリオン星雲よりも大きく明るいにもかかわらず、南天に位置するためあまり知られていない、まさに“Unsung”な星雲です。
・スタイル:DDH Hazy DIPA
・ABV:8.5%
・原材料名:麦芽、オーツ麦、ホップ
・原産国:USA
・内容量:473ml
・容器:CAN
・賞味期限:2027/04/01
・JAN:0860364000944
※商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【Unsung Brewingについて】
拠点: カリフォルニア州オレンジカウンティ
創業者:マイク・クレア
「称えられることの少ない、名もなきヒーローたちへ」というブランドコンセプトのもと、日々の暮らしの中で尽力する人々に寄り添うビール造りを続けています。
確かな醸造技術と温かみのあるブランド哲学を併せ持ち、日常のひとときを少し豊かにする一杯。
◆ビールの国家資格を持つ創業者が手掛ける緻密なレシピ設計
創業者のマイク・クレア氏は、ビールの国際資格であるCertified Ciceroneを保持し、米国の醸造教育機関で専門課程を修了したブリュワーです。
理論と実践の両面からビール造りを学び、その知識と経験をもとにUnsung Brewingを立ち上げました。
レシピ設計の段階から味わいの細部まで丁寧に議論し、完成形を明確に描いた上で醸造に臨む姿勢が大きな特長です。
◆名もなきヒーローたちに寄り添う温かみのあるビール
Unsung Brewingという名前には「称えられることの少ない、名もなきヒーローたちへ」という想いが込められています。
日々の暮らしの中で誰かのために力を尽くす人々に敬意を表し、その精神をビールに重ね合わせています。
一本一本のビールには物語があり、飲み手の時間にそっと寄り添うような温度感があります。
また、もう一つの大きな魅力がアートワークです。ヒーローやポップカルチャーから着想を得た個性的なデザインは、アメリカ西海岸らしい自由さと遊び心にあふれています。
物語性を感じさせるラベルは店頭でも目を引き、クラフトビールを味わいだけでなく体験として楽しむ日本のマーケットとも高い親和性を持っています。
品質とストーリー、そして視覚的な魅力が三位一体となり、売場に新たな彩りを添える存在となることでしょう。
◆主な商品ラインナップ
軽快で飲みやすいセッションエール「Buzz Man」、トロピカルフルーツのアロマが広がる「Anthia IPA」、モザイクホップの個性を美しく引き出した「MetaPlex IPA」、ナッツやキャラメルの風味が感じられるアンバーエール「Propeller-Head」など、多彩なスタイルを展開しています。
いずれもアメリカ西海岸らしいホップの魅力を活かしながら、バランスと完成度を重視した仕上がりが印象的です。
定番商品に加え、季節限定や小ロットの実験的なシリーズも展開しており、常に新しい発見をもたらしてくれます。
(輸入元ホームページより)
| 販売価格 | 1,352円(本体1,229円、税123円) |
|---|---|
| 型番 | none |