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INFORMATION

BEER Double IPA / Imperial
Lagunitas Maximus / ラグニタス・マキシマス
大人気の定番Double IPA。C系ホップによるオレンジジュース、グレープフルーツの皮、キイチゴ、ネクタリンを思わせる味わい。
ホップ好きのビールマニア達が唸るほどの個性の強さ。
「ダブルIPA」というカテゴリーでは収まらないほどのフレッシュなホップの香りとモルト感が口いっぱいに広がる衝撃の味わいだが、バランスがきちんと取れているのでしっかり味わうことができる。
C系ホップによるオレンジジュース、グレープフルーツの皮、キイチゴ、ネクタリンを思わせる味わい。
ホップ好きのビールマニア達が唸るほどの個性の強さ。

・ABV:9%
・IBU:60
・酒類:ビール
・原材料:麦芽、ホップ
・ホップ:Simcoe, Cascade
・ブリュワリー:Lagunitas
・スタイル:Double IPA
・内容量:355ml
・容器:CAN
・JAN:723830005440
・賞味期限:2024/06/26
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。


【Lagunitas Brewing Company / ラグニタスブリューイングについて】
創業:1993年
拠点:カリフォルニア州 ペタルーマ
年間生産量:1,072,500バレル(約125,900キロリットル、2019年実績)

1992年、シカゴ出身のトニー・マギー(Tony Magee)は地元の自家醸造ショップで買ってきた5ガロン(約18.9L)の醸造キットを使いビールを造っていました。
彼が初めて造ったビールは"California Common Beer"というお手軽レシピキットを用いたものでしたが、その出来は惨憺たるものでした。
そこでもう一度挑戦することにし、今度は"California Pale Ale"のお手軽レシピキットを使ってみたところ、理由はまったく分かりませんが今度はとても美味しいビールができあがりました。
その瞬間、ミュージシャンでもあった彼はこう考えました。
「楽器と同じように、ビール造りも練習をすれば上達できるじゃないか」
と。

1993年1月、カリフォルニア州ラグニタス(Lagunitas)。
北カリフォルニアの中心地サンフランシスコから北北西に約36kmの場所にあるこの小さな街で、小さなブリュワリーが産声を上げました。
その名もLagunitas Brewing Company。
トニーと彼の妻カリッサ(Carissa)は、夫妻が暮らしていたその地でわずか20年余りで全米第6位の規模に成長することとなるそのブリュワリーを立ち上げました。
最初は自宅のキッチンで醸造をしていましたが、その後すぐに約1.5km離れた隣町のフォレストノールズ(Forest Knolls)に約70m2の商業用スペースに移転しました。
創業当初を振り返る時、トニーはナノ・ブリュワリー(nano-brewery)より更に規模の小さいという意味でピコ・ブリュワリー(pico-brewery)と表現します。
それだけ小規模なブリュワリーとしてラグニタスはスタートしました。

ブリュワリービジネスを始めてからすぐは発酵タンクを増設するなどブリュワリーは活況を呈していましたが、1994年後半にブリュワリーは近郊のペタルーマ(Petaluma)に移転するという決断を迫られることとなりました。

醸造量がうなぎ登りに増えたことで、小さな街の下水道がブリュワリーから排出された酵母や原料のカスによって詰まり始めたことで、地元当局から下水処理設備の費用を一部負担しなければ出て行けと脅されたためでした。

そして90日後には、約790m2の敷地面積を誇る新たな場所で彼らはビールを造っていました。
1998年には現在の本拠点となるペタルーマに移転。
当時、1日あたり6回もビールを醸造するなど、毎年20%を超える成長率を記録しました。
創業から10年で醸造量が約22倍となるまでに成長を遂げ、全米で最も成功したブリュワリーの一つとして知られるようになりました。
2014年にはトニーの出身地であるイリノイ州シカゴに新しい醸造所を建設して稼働を開始しました。
ペタルーマの醸造所と同規模の設備、敷地面積を有するこの醸造所により、アメリカ中部や東海岸にこれまでよりも早く「新鮮なビール」を届けることが可能になりました。

1994年9月にブリュワリーの100回目の醸造を祝う季節醸造として送り出された逸品が運命を決めます。
それこそが今や世界的人気を誇る「ラグニタスIPA」です。
当時はまだIPAのような度数の高くてホップの効いたビールは知られておらず、当時のビール業界や愛好家に革命をもたらしました。
煮沸初期では控えめの量のホップを投入し、煮沸後期にどかっと大量のホップを注ぎ込むというホッピングテクニックを駆使して生み出された鮮烈なフレーバー、そして目立つようにはっきりと太くラベルに書かれた「IPA」の文字は、当時のカリフォルニアで最初にして唯一の「IPA」をフラッグシップに掲げたブリュワリーであり、「IPAといえばラグニタス」というブリュワリーイメージを世間に広く浸透させていくこととなりました。
また、ラグニタスのビールはすべて同じ特徴的なキャラクターを持っていると評されます。
これは酵母由来のものであり、トニーはそれをこう例えます。
「一瞬聴いただけでローリングストーンズの曲だって分かるのと同じで、一瞬でラグニタスのビールだって分かるのってクールだろ。」

カウンターカルチャーよろしく社会に対して挑発的ですが、しっかりとしたビジネス基盤のもとに美味しいビールを届けることでたくさんのファンを魅了し続けているブリュワリーです。
型番 none
販売価格 -
sold out


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IPA(アイピーエー)

India Pale Ale(インディア・ペールエール)
中程度かそれよりもやや高いアルコール度数をもつエール。液色は銅のような明るい琥珀色。ホップの風味が強くて苦味がある。しばしば、麦芽のフレーバーを伴う。ウィキペディア(Wikipedia)より大量のホップを使い、ホップの味、苦味、香りがビールに染み込んでいます。

PORTER(ポーター)

イギリス・ロンドンで発祥したエールタイプの黒ビール。
ロースト麦芽を使用するため色は濃く、コーヒーやチョコレートのような香ばしさがあります。

STOUT(スタウト)

黒くなるまでローストした大麦(モルトとは限らない)を使用し、上面発酵によって醸造されるものを指す。ウィキペディア(Wikipedia)より
黒色。味は濃厚で、苦み・酸味とも強い。アイルランドで生まれたポーターの進化形ビアスタイル。

Hard Seltzer(ハードセルツァー)

クラフトビール人気を超える勢いで今アメリカに大ブームをベルギー南部のエノー州を中心としたワロン地域巻き起こしているドリンク!
アルコール入り炭酸水、ヘルシー志向には嬉しいグルテンフリー、低カロリー!

Kombucha(コンブチャ)

アメリカ西海岸を中心に現在世界的に大流行中の植物性発酵ドリンク。
美肌、ダイエット、エイジングケア、新陳代謝アップなどの効果に期待できる健康飲料として、海外のセレブや健康志向の人々から注目を集めています。

CIDER(サイダー)

りんごを発酵してつくられるアルコール飲料(リンゴのお酒、シードル)。
パブの本場・イギリスで昔から親しまれてきました。

SOUR(サワーエール)

酸っぱいビール、ベルギーのランビックなどが有名ですがフルーツ感のあるものも。

KOLSCH(ケルシュ)

ドイツのケルン地方のビール、すっきりしており、喉越しはとても軽く、飲みやすいビール
ほのかな果実香があるものも

WHEAT(ウィートエール)

小麦の割合が多い白ビール、ヴァイツェン、苦味が少ないく女性にも人気のビール。

LAGER(ラガー)

ピルスナーが代表、日本の大手ビールメーカーのビールの多くはこのタイプ。

SAISON(セゾン)

やや酸味を感じほんのりフルーティーな味わい。
ベルギー南部のエノー州を中心としたワロン地域が発祥とされている。

GOLDEN ALE(ゴールデンエール)

淡い金色をしたエールビールのことです。ブロンドエール(Blonde Ale)とも。
ホップの香りは控えめで、モルトの甘みが穏やかに感じられます。

AMBER(アンバーエール)

明るめの銅色〜茶色、ホップ控えめのほど良い苦みと香り。

PALE ALE(ペールエール)

イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香り。

HAZY DOUBLE IPA(ヘイジー ダブル アイピーエー)

アルコール度数の高いHAZY IPA。

HAZY IPA(ヘイジーアイピーエー)

濁った(ヘイジーな)外観が特徴的なIPA。
ホップのアロマは存分に感じられますが、苦味はそこまで強く感じず、飲み口も滑らか。

DOUBLE IPA / TRIPLE IPA / IMPERIAL IPA(ダブル アイピーエー / トリプル アイピーエー / インペリアル アイピーエー)

高アルコールのIPA。
ダブルIPAは7.5〜8.5%、トリプルIPAは9〜11%ぐらいでしょうか

  • フォーマットにご注意下さい!
    7", 12", 10", LP の表記がタイトルの後にあるものはレコードとなります。
    CDではありません。
    商品発送後はフォーマット勘違いによる返品、返金は受けられません。
  • アーティスト/タイトル(フォーマット)/プライス/商品ID/フォーマット/国/コンディション・ジャケット/コンディション・レコード/コメント
    ARTIST/Title(Format)/Price/#/Format/COUNTRY/Condition Sleeve/Condition Vinyl/Comment
    上記順となっております。
  • Condition(USED商品をお求めの際は、ご確認下さい)
  • コンディション表記はジャケット / レコードの順です

Cover,Record
New,SS 新品,シールド
M 新品同様
Ex 普通の中古盤,ノイズ少々
VG 多少の汚れ,キズ
G ひどい汚れ,キズ
+, −でそのコンディション内での優劣を表す
etc.
No/ 欠落
w/ 付属
Co カットアウト
Dh ドリルホール
Ph パンチホール
Cvr ジャケット,スリーブ
DJ ディスクジョッキー,仕様,サンプル
Gf 見開きジャケット
Obi 帯オビ、タスキ
DG Deep Groove, 溝
FD Flat Disc
FJ Flamed Jacket
R R Mark
RVG RVG刻印 or Van Geler刻印
EAR earマーク
Is,Ib 歌詞カード,解説, 内袋
Lbl レーベル
Ltd. 限定盤
#'d ナンバー入り
S 少し, 小さく
sp split, 裂け
Stkr ステッカー
sm ステッカーマーク, シール剥がし跡
tpoc テープ補修有 もしくは テープ跡有
Wrp ソリ
Wlp 白レーベル,サンプル
Woc カバーに書き込み有
Wol レーベルに書き込み有