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INFORMATION

BEER Sour
Brewing Projekt Ending Machine / ブリューイング・プロジェクト エンディング・マシーン
ブルーベリー、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、バニラを使用したドロドロ系サワー。
「Vending Machine(自販機)」と掛けた可愛らしいラベルにも注目

・ABV:4.6%
・酒類:発泡酒
・原材料:麦芽、ホップ、小麦、ブルーベリー、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、バニラ、バジル
・原産国:USA
・ブリュワリー:Brewing Projekt
・スタイル:Fruited Sour
・内容量:473ml
・容器:CAN
・賞味期限:2023/12/05

※商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

【Brewing Projekt について】
創業:2013年
創立者:ウィル グラス (Will Glass)
拠点:ウィスコンシン州 オークレア

アメリカ中部に位置するウィスコンシン州は湖や川に囲まれた自然あふれる酪農と観光に加え、精密機器類の工業でも発展した「アメリカのスイス」とも呼ばれる穏やかな四季豊かな州。
ブリュワリーの位置するオークレアは街中を流れるオークレア川に由来し、これはフランス語で「澄んだ水」という意味。
水質の素晴らしい土地だからこそ、美味しいビールが生まれたのは必然だったのです。
恵まれた環境の中、The Brewing Projektは「多くの人々の好むビール」ではなく、「多くの人々を虜にさせるビール」を造ることを使命に誕生しました。
The Brewing Projektは2013年5月に創業したものの波乱な道のりでした。

ブリュワリーオープンを予定していた場所を契約したものの同年秋に連邦政府機関が閉鎖し、オープンに必要な政府機関への申請書類は3ヶ月間の申請遅れでようやく承認されました。
ところが今度は契約条件でもある2014年4月1日時点での操業が開始できなかったため、契約は失効となってしまいました。
文字通りホームレス状態になってしまったウィルは、オークレア市にあるほぼすべての商業施設を駆け巡り、現在の拠点となるノースオックスフォード通りになんとか場所を確保しました。
その後も試練は続きます。
ウィルは新しく確保できた場所をもとに政府機関への申請手続きを最初からやり直しましたが、何も連絡がないまま数ヵ月の時が過ぎるなどウィスコンシン州政府からの承認署名への道のりは遠いものでした。
ウィスコンシン州の時代遅れな酒類販売業者責任立法により、妻が経営していたクラフトビアバーが酒類販売免許の一部をすでに保持していたことからブリュワリー操業承認が下りず、夫婦は離婚危機に陥ります。
それでも情熱に従い、策を講じ、ようやく操業許可が降りたのは創業から2年近く経った2015年。この年の4月にThe Brewing Projektのタップルームは正式にオープンすることができました。
操業を開始してから2年後には設備の増設と拡大を行い、現在に至ります。
The Brewing Projektのタップルームの特徴は、そこが壁や窓で仕切られた単なるバーではない事。
まさに、ブリュワリーの中にある席。醸造している時は、室内は暑くなり、缶の製造ラインの作業をしているのであれば、騒々しいです。
出荷準備に追われている時は、走り回っているフォークリフトに注意したほうがいいかも。
ブリュワリーの音、匂い、その光景を目にし、そしてビールを飲んでいただく。
あなたの五感すべてでThe Brewing Projektを楽しんでほしいという思いが詰まっている場所です。
型番 none
販売価格 -
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IPA(アイピーエー)

India Pale Ale(インディア・ペールエール)
中程度かそれよりもやや高いアルコール度数をもつエール。液色は銅のような明るい琥珀色。ホップの風味が強くて苦味がある。しばしば、麦芽のフレーバーを伴う。ウィキペディア(Wikipedia)より大量のホップを使い、ホップの味、苦味、香りがビールに染み込んでいます。

PORTER(ポーター)

イギリス・ロンドンで発祥したエールタイプの黒ビール。
ロースト麦芽を使用するため色は濃く、コーヒーやチョコレートのような香ばしさがあります。

STOUT(スタウト)

黒くなるまでローストした大麦(モルトとは限らない)を使用し、上面発酵によって醸造されるものを指す。ウィキペディア(Wikipedia)より
黒色。味は濃厚で、苦み・酸味とも強い。アイルランドで生まれたポーターの進化形ビアスタイル。

Hard Seltzer(ハードセルツァー)

クラフトビール人気を超える勢いで今アメリカに大ブームをベルギー南部のエノー州を中心としたワロン地域巻き起こしているドリンク!
アルコール入り炭酸水、ヘルシー志向には嬉しいグルテンフリー、低カロリー!

Kombucha(コンブチャ)

アメリカ西海岸を中心に現在世界的に大流行中の植物性発酵ドリンク。
美肌、ダイエット、エイジングケア、新陳代謝アップなどの効果に期待できる健康飲料として、海外のセレブや健康志向の人々から注目を集めています。

CIDER(サイダー)

りんごを発酵してつくられるアルコール飲料(リンゴのお酒、シードル)。
パブの本場・イギリスで昔から親しまれてきました。

SOUR(サワーエール)

酸っぱいビール、ベルギーのランビックなどが有名ですがフルーツ感のあるものも。

KOLSCH(ケルシュ)

ドイツのケルン地方のビール、すっきりしており、喉越しはとても軽く、飲みやすいビール
ほのかな果実香があるものも

WHEAT(ウィートエール)

小麦の割合が多い白ビール、ヴァイツェン、苦味が少ないく女性にも人気のビール。

LAGER(ラガー)

ピルスナーが代表、日本の大手ビールメーカーのビールの多くはこのタイプ。

SAISON(セゾン)

やや酸味を感じほんのりフルーティーな味わい。
ベルギー南部のエノー州を中心としたワロン地域が発祥とされている。

GOLDEN ALE(ゴールデンエール)

淡い金色をしたエールビールのことです。ブロンドエール(Blonde Ale)とも。
ホップの香りは控えめで、モルトの甘みが穏やかに感じられます。

AMBER(アンバーエール)

明るめの銅色〜茶色、ホップ控えめのほど良い苦みと香り。

PALE ALE(ペールエール)

イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香り。

HAZY DOUBLE IPA(ヘイジー ダブル アイピーエー)

アルコール度数の高いHAZY IPA。

HAZY IPA(ヘイジーアイピーエー)

濁った(ヘイジーな)外観が特徴的なIPA。
ホップのアロマは存分に感じられますが、苦味はそこまで強く感じず、飲み口も滑らか。

DOUBLE IPA / TRIPLE IPA / IMPERIAL IPA(ダブル アイピーエー / トリプル アイピーエー / インペリアル アイピーエー)

高アルコールのIPA。
ダブルIPAは7.5〜8.5%、トリプルIPAは9〜11%ぐらいでしょうか

  • フォーマットにご注意下さい!
    7", 12", 10", LP の表記がタイトルの後にあるものはレコードとなります。
    CDではありません。
    商品発送後はフォーマット勘違いによる返品、返金は受けられません。
  • アーティスト/タイトル(フォーマット)/プライス/商品ID/フォーマット/国/コンディション・ジャケット/コンディション・レコード/コメント
    ARTIST/Title(Format)/Price/#/Format/COUNTRY/Condition Sleeve/Condition Vinyl/Comment
    上記順となっております。
  • Condition(USED商品をお求めの際は、ご確認下さい)
  • コンディション表記はジャケット / レコードの順です

Cover,Record
New,SS 新品,シールド
M 新品同様
Ex 普通の中古盤,ノイズ少々
VG 多少の汚れ,キズ
G ひどい汚れ,キズ
+, −でそのコンディション内での優劣を表す
etc.
No/ 欠落
w/ 付属
Co カットアウト
Dh ドリルホール
Ph パンチホール
Cvr ジャケット,スリーブ
DJ ディスクジョッキー,仕様,サンプル
Gf 見開きジャケット
Obi 帯オビ、タスキ
DG Deep Groove, 溝
FD Flat Disc
FJ Flamed Jacket
R R Mark
RVG RVG刻印 or Van Geler刻印
EAR earマーク
Is,Ib 歌詞カード,解説, 内袋
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Wol レーベルに書き込み有